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Cuisine néerlandaise et amandes : toutes nos recettes

Poffertjes, petites crêpes néerlandaises
La cuisine néerlandaise est copieuse et riche en traditions culinaires. Photo par Tijs Zwinkels
La cuisine néerlandaise ou cuisine hollandaise est une cuisine généreuse et rustique faisant la part belle aux viandes et aux légumes.

Impossible de passer à coté de quelques spécialités dont la hopjesvla, le hond in de pot ou encore le stamppot. On vous laisse découvrir toutes ces belles recettes sans plus attendre !

Cuisine néerlandaise et amandes : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Attention, scène de cream !
J'aime la galette des Rois...
Purée d'amande à la demande
Des macarons à foison
Qui veut des amaretti ?
Tous à l'amande !

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Toutes les recettes de cuisine néerlandaise et amandes des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine néerlandaise et amandes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Spéculoos farci au massepain
Spéculoos farci au massepain
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Ce 'gevulde speculaas' comme on dit en VO, cache un coeur de massepain sous une couche de spéculoos tendre. Irrésistible ! Une spécialité de Belgique et des Pays-Bas.
Dessert aux amaretti et grains de café au chocolat
Dessert aux amaretti et grains de café au chocolat
Clementine Clementine
Pour moi je ne fais jamais des desserts mais mon invité du mercredi les apprécie beaucoup. Cela me permet donc d'en préparer une fois par semaine, ce que j'aime bien faire.
Kletskoppen, hangop et advocaat
Kletskoppen, hangop et advocaat
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Une combinaison de trois gourmandises des Pays-Bas qui montrent que la Hollande ce n'est pas juste l'autre pays du fromage.

À ne pas manquer !

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